宮島にある牡蠣料理専門店の牡蠣屋が販売する「牡蠣のオイル漬け」です。厳選に厳選を重ねた納得のいく広島県産牡蠣だけを使用。ミシュランガイド広島にも掲載された、牡蠣屋こだわりの逸品です。