美豆兎の備忘録

こちらは1月2日に作った牛スジカレー。 ストーブの上にストウブ（なんもおもしくねえ） 道産子なので31日からご馳走を食べます。 元旦もご馳走を食べます。 3日もご馳走がつづくと飽きると知って 今年はカレーをはさんでみました。 牛スジがやわらかくなるまで 2時間もコトコト煮るのでストーブさん、 たいへん重宝してま…