パンとフクロウ＊自家製天然酵母＊

イースト利用のフランス生地を 丸く成形した「ブール」を焼いた。 1つはプレーンなもの。 もう一つにはチーズを入れて。 しっとりとした食感と 粉の風味が美味しいパン。 ＊＊つるっとぴい子さん＊＊ 顔を小さく「つるっ」とさせて おすまし顔のぴい子さん。 よくやってる面白顔。 こちらは顔がふんわりしてるバージョン。…