I AM A DOG

先週食べた秩父豚肉味噌漬で余った味噌を使って、また豚味噌漬けを作りました。これぞ豚味噌無限増殖！（味噌はもう捨てましたけどｗ）。 こんな感じで漬けてみました。味噌は直接お肉に塗るのでなく、秩父豚肉味噌漬同様にガーゼ越しにしています。豚肉は、生姜焼き用として売っているやや厚め（？）の豚ロースを使いまし…