混ぜるだけの外郎（ういろう）風の生地にあずきをのせて蒸した三角形の「水無月」。もちっとした食感と優しい甘さが特徴です。この「水無月」には1年の折り返し地点に食べたくなる、そんなエピソードがつまっていました。