物語のある生活

先日の「家事ヤロウ！！！」で放送されていた、 ちょっといい鶏肉の焼き方。 早速、レシピをもとに鶏もも肉のソテーを作ってみました！ movieotaku.hatenablog.com 鶏もも肉の下ごしらえを済ませ（塩の量は適当…） フライパンで焼いていきます。 今回は、バターと一緒に刻みニンニクも入れて焼いてみました。 ★皮をパリパ…