おコメ博士の闇米日記

≫終戦直後のコメ不足 激しい戦争の余韻冷めやらぬ1950年代初頭、空から降ってくる爆弾に怯えることはなくなりましたが、戦中から続くコメ不足が依然として継続していました。それは、1000万人餓死説が流れる程の食料危機でした。 （1955年に撮影された日本の農村の風景。地さな区画の田んぼが隙間なく並んでいる Old Farm …