何でもない日の晩御飯のログ『豚肉の生姜焼き』玉葱を薄切りにする豚肉を焼きメイラード反応をさせる玉葱を入れ炒め火が通り切る前に同量の味醂とお醤油とジンジャーパウダーを入れて水分を飛ばしながら煮絡める豚肉の種類は何でも良いかなぁと思っています勿論コレぞ生姜焼き用だ！というこだわりがある方はそれ…

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【ご飯ログ】豚肉の生姜焼きとノンオイルポテトサラダ【レシピ】