【 ご飯ログ 】 ポークケチャップ 〜隠し味の必要性 【 レシピ 】

『ポークケチャップ』 しめじは手で割いて 玉葱は好きな大きさに切る 豚肉に焼き目を付けてから 野菜を入れて塩で炒める 隠し味にお味噌と生姜パウダーを入れ 火を止めてから最後にケチャップを絡める トマト系の味付けの時は コクを出す為に少しお味噌を加えます お味噌の味は感じない程度に♪♪ 更にわたしの好みでスモー…