白魔女ちひろ の 公式ブログ

『 ジャンボなめこのおろし和え 』 ジャンボなめこを茹で 一口大に切り 大根葉はサッと湯通し 大根をおろして ポン酢と和える 大根の辛味と ジャンボなめこのぬめりと存在感と 大根葉のシャキシャキ感 お酒にめっちゃ合うと思う！！！ 興味があってジャンボなめこ買ってみたものの どう料理しようかな〜と悩んでたのですが…