実験室~お気に入りに囲まれる生活を目指して~
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チヂミ?お好み焼き??
昨日、お昼ご飯として、久々にチヂミを作りました。 鶏ひき肉と千切りキャベツを入れたのですが、思った以上にこの2つの量が多かったので、粉類も増やしました。 で、一気にフライパンで焼いてみたのですが、できあがったのがコチラ↓ 厚いです! どことなくフワフワに見えるし、どう見てもお好み焼き・・・ でも、チヂミ!…