妙高・上越グルメ日記

ビッグスワンでアルビレックス新潟のサッカーの試合を見るとき、特にお昼ご飯・夜ご飯の時間帯と重なる場合は、試合開始前にスタジアムグルメの屋台に寄ってから座席に向かうようにしています。 ある日、私がゲットしたのは「ポークカレー」でした(´∀｀) 新潟県内で育てられた豚肉も使いながら、まろやかでコクのある味わ…