先日、柏崎市にあるお蕎麦屋さん「そば工房叶屋（かのうや）」さんにうかがいました(´∀｀) 柏崎の郊外に車を進めると、民家の多いエリアの中に、そのお店はありました。行ってみると、早めの時間に行ったからか、お店はちょうど空いていました。この日、私が注文したのは、温かい「鴨南蛮」でした(￣▽￣) ネギや水菜、大…

妙高・上越グルメ日記

柏崎市「そば工房叶屋（かのうや）」鴨南蛮は歯ごたえバツグン(￣▽￣)冬の寒い日にぽかぽか温まりました。