妙高・上越グルメ日記
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富山県高岡市「らぁめん次元」まっ黒スープに香り広がる魚介黒醤油ラーメン(´∀`)
先日、所用があり、富山県に行って来ました(^^) JR高岡駅近くで食事をすることになったのですが、うかがったのは「らぁめん次元」さん。 そこで、「魚介黒醤油ラーメン」をいただきました( ̄▽ ̄) 真っ黒なスープから漂う醤油の香ばしさと、魚介の風味が効いていました。 味も強烈ではなく、バランスが取れている感じ。 芸…