グーラッシュ……ビーダッシユでもクーリッシュでもグラッツェでもクラッシュでもなくグーラッシュです。 ハンガリーに『グヤーシュ』というスープ料理があります。ハヤシライスのベースになった料理なんて説もある料理です……大量のパプリカで牛肉を煮込む