30代が何かしらで日常を楽しくしようと必死なブログ
id:kimanaval
肉以外を生仕上げにした「生麻婆豆腐」が異次元の旨さ
画像のような通常の麻婆豆腐はとてつもなくうまい。しかし・・・ 最近作った食べ物の中でもかなり上位の味を誇るもの、それは「生麻婆豆腐」だ。麻婆豆腐の具を肉以外すべて生仕上げにしただけのことだ。しかしニンニクとネギを生で大量に投入することで刺激的な旨さも得ることができる。翌日絶対人に会わないならば、かな…