なんでもシステム管理者(日本酒大好き!)
id:shimonof13
読みました!! 「めざせ! 日本酒の達人 -新時代の味と出会う」
とある方のツイートをきっかけにこの山同敦子さんの本を読みました。 日本酒歴20年以上でそれなりにこだわって飲み、日本酒に関する本も多く読みました。(若い頃は本屋で見かけたら全て買っていたかも(^_^;) なので、それなりの知識は多少ありますが系統だって勉強したわけではなく、バラバラに漠然とした知識しか…