けっこう毛だらけ猫愛だらけ

ゆず大根です。 おいしいので、作り方を簡単に書いておきたいと思います。 材料 大根、柚子一個、こんぶ、すし酢、はちみつ 1.大根は拍子切りにして、できれば一部、面取りをしておきます。面倒くさい人はそのままで大丈夫。 2.塩をふり、しばらく置きます。10分ほど置くと水気が出てくるので、大きめの布巾にとって水気を…