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ペペロンチーノのレシピ考察(アーリオオーリオ) / aglio, olio e peperoncino recipe
皆さん、こんにちは。 ネオです。 本日は、世界中で愛されているパスタ、みんな大好きペペロンチーノ(アーリオ、オーリオ エ ペペロンチーノ)のレシピについて少し考えてみようと思いました。 ちなみにイタリアでの正式名称はアーリオ オーリオ エ ペペロンチーノ。 直訳すると、 アーリオ=にんにく オーリオ=オリーブ…