スターバックスコーヒーに深刻な課題 長居する客の増加で回転率が低下 - ライブドアニュース

スターバックスコーヒーの課題について考察している。スタバの強みである居心地のよさにより、長居する客が増加して回転率が低下。勉強していたら店を出ていくように言われた、との声もでている