チキンスープで炊いたご飯と蒸したチキンを特製ソースで食べる「シンガポールチキンライス」の専門店「威南記海南鶏飯(ウィーナムキーハイナンチキンライス)」の日本第1号店が、7月28日に東京都・田町にオープン。開店に先がけて行ってきた。