経験と勘の重要性。カルビーは「ビッグデータ」という言葉が登場する以前からデータを集計し経営戦略に役立てていた、そのカルビーがデータを捨て「経験と勘」に戻った経緯とは何か。カルビー営業本部 営業企画部 部長　本田健氏に伺った。