愛知県名古屋の「好来系ラーメン」は、最後の一滴まで飲み干すべし!
名古屋でラーメンを語る場合に、ご当地ラーメンとして外せないカテゴリーがある。それが「好来系ラーメン」だ。と言っても全国的には限りなく無名に近いこの「好来系」について、今回は掘り下げてみたい。