梅酒、キウイ酒を漬け込みました

こんにちは、みどりです。 有難いことに大量に梅をいただいたので、梅酒を作りました。 ついでにキウイ酒も漬け込みました。 ①まず梅を洗って水気を取ります ②つまようじでヘタを取ります ↓ヘタ取る前 ↓ヘタ取った後 ③梅と氷砂糖を入れます 本来は瓶を熱湯や焼酎で消毒しておくのですが、今回は瓶とホワイトリカーがセット…