イカ好きに告ぐ!!あの都内の有名店のイカ鍋完コピチャレンジレシピ@ちまき亭

最近のちょっとしたマイブーム。自分が行ったお店のお料理で、感動レベルのお料理を家で試行錯誤して完全コピーを狙うこと。流石にフレンチとか高級食材を使ったものとか庶民のわたしが入手するには難しい食材・調理器具が必用なものは無理だけれどせっかく美味しいものいっぱい食べているんだから食べて「あー 美味しか…