麺らぶ猫らぶ北海道らぶ＼(^O^)／

5月16日(火)～5月21日(日)まで開催されていた札幌ラーメンショー2017 第一幕より。 第一幕を締めくくる四杯目はこちらになりました。 一幸舎豚骨ラーメン、煮卵、辛子高菜トッピングです。 泡系ラーメンって札幌でも聞くようになりましたが、博多とんこつを泡系にすると円やかな味わいになるんですね。 これは美味いですな…