手もみ麺のとんこつ@らーめん 山家 2017ラーメン#29

<2017/6訪問> 二か月ぶり今年2回目の訪問。 <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 前回食べた手もみ麺が個人的にヒットしたので、もう一種類のこちらを。 手もみ麺のとんこつです。 もっちりとして歯ごたえのある麺、やはり美味しいんですよね! スープはしっかりとんこつなんですが、こちらは醤油とか塩でもバリバリとん…