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極煮干し本舗 狸小路4丁目店 2018ラーメン#13
<2018/2訪問> 以前からの懸案店に初訪問。 山岡家の新ブランドの触れ込みなんですね。 初訪問ということでトップメニューの魚介煮干しラーメンを。 煮干も魚介かとは思いますが、かつおが入ってるんだと思います。 粗めの刻み玉ねぎなど魚介煮干しのポイントを抑えていて、チェーン店にしてはレベルの高い一杯です。 ちょ…