大福のルーツを探る!!歴史と名前の由来

大福って色々な種類がありますよね。その中でも私が好きなのは豆大福や草大福。腹持ちが良く、モチモチのお餅の中にあんこがたっぷり入っていて、和菓子好きにはたまりません。大福の歴史大福餅の歴史は古く、室町後期頃には丸くてふっくらした形がウズラに似