くきはの余生
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薄力粉でパンが焼けるのか?
薄力粉でもパンが焼けるのかな? と、考えたのは、小麦粉の発注ミスが原因でした。 朝食用のパンを焼くための国産小麦粉は、昔習っていたパン教室の本部からネットでお取り寄せしています。今回、強力粉5Kgを頼んだつもりが、届いたのは薄力粉5Kgでした。購入ボタンを間違ってポチしてしまったみたいです。 薄力粉は強力…