１・１・１でほろ酔い気分｡

開店と同時にどんどんと客が入っていき気づけば満席。清潔感溢れる綺麗な店内。この点からも期待が高まる。「生揚げ醤油らーめん」が今回の目的。生揚げ醤油は、出荷時に火入れ・濾過をしない醤油だそうです。醤油の旨味が詰まっていそう、食べる前から楽しみ。 生醤油とは 肩ロースチャーシュー3枚＋煮玉子の「特製」にす…