初の海釣りで釣れた、うるめいわしでオイルサーディン

初めての海釣り。 アジが釣りたかったのに全くかからず、 ちっこい魚ばかりに食いつかれる。 何の魚かわからず、お隣にいたベテランさんらしき夫婦にお尋ね。 うるめいわし とのこと。 いわしかぁ、、、調理どうしよう? つくだ煮? とりあえず帰宅してぐぐってみたら、オイルサーディンってのがあった。 mi-journey.jp こ…