ツレヅレ食ナルモノ
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自家製麺SHIN @反町 汁なし新担担麺
新担々麺 850円初めてSHINを訪問した時に食べて感激したSHINの汁なし担担麺。お久しぶりに食べたくなってオーダー。辛さは中辛を選んで、花椒は自分で調節。たっぷり花椒をかけたら一気に混ぜます。肉味噌、ネギ、ピーナッツ、唐辛子、全部わちゃーとミックス。こうして混ぜると辛そうに見えないけれどしっかり辛さも効い…
