ツレヅレ食ナルモノ

恒例の土曜日のゴルジュ。今回はどうしても夜のワインのお供にバケットが必要だったので、バケットを買いに出かけました。長時間熟成バケット 240円フルサイズのバケットをここで購入するのは初めて。湘南小麦の全粒粉を使用したバケットは噛めば噛むほど味わいのある仕上がり、らしいです。こんがりと焼けたバケットは、…