【節分】鬼餅

鬼餅 食べると一年中風をひかないという逸話がある餅。 昔鬼の兄弟が作った餅を食べると不思議と風邪をひかなかったという話がアンティノメルに伝えられており、それが逸話の元と考えられる。 イモ味、ノメル砂糖(アンティノメルで撮れた砂糖を熟成させたもの)味、カボチャ味などのパターンがある。 ねばねばしている。 あ…