プーケットを代表するB級グルメと言えばホッケンミー(福建麺)

サッワディーカップ。しまかぜ案内人です。 焼きそばに半熟玉子が入ったB級グルメと言えばプーケット焼きそばことホッケンミー(福建麺)です。とろける玉子が中華麺に絡み合い、豚肉の油と肉汁とのミックスがたまらない一品です。ついついお替わりしてしまう名物料理です。目次1 プーケット料理の数々 2 ミートンポーの場…