今日の収穫 空芯菜で炒め物!

空芯菜が収穫期です! 暑くても関係なしに元気。 今日の収穫ーー!!スーパーの空芯菜買ったことないけど、スーパーのより明らかに青いし堅そう。 ちょっとビビって穂先以外はむしり取ってしまいました。 サラダ油と塩だけで炒めて、最後に胡麻油を回しかけてみた! 意外と美味しい。 思ってたよりクセがない。 むしり取っ…