インタプリタかなくぎ流

とはいえ、別に食べ歩きを極めた末の「ベスト３」などというわけではありません。たまたま年末に台北へ行って、立ち寄ったお店のうち、おいしいな～と思ったものを備忘録的に。「蚵仔麵線*1」は台湾の庶民的な食べ物で、小ぶりの牡蠣*2が具に入った、とろみのついた煮込みそうめんとでもいうべき趣の麺料理です。牡蠣の代…