Capistranoを使ってサーバ上にてバックグラウンドプロセスを実行させる - Qiita

UnixライクなOSの場合、プロセスをバックグラウンドに回すためには行末にアンパサンド(&)を付与します。Capistranoからも同様にアンパサンドを付与すれば、と思いましたが、それだけではダメ…