Quatre*Quarts
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【年末恒例】蟹
年末にすることの1つが、父がのし餅を切ること、私は蟹の解体(身をほぐすこと)です。 今年は毛蟹! タラバやズワイと違って毛蟹は時間がかかる! 今年はこの2杯に2時間弱かかりました;; そしてこの状態に。 はい、他の家族は食べるだけです^^; 蟹の身をほじるのが好きなので全く苦にならない(そしてこれをやっている間は…