鰤大根｜香り良く仕上げるヒント
0:30 TO PREP 1:30 TO COOK 11 INGREDIENTS 4 SERVINGS □□□□□□ HOT ■■□□□□ DIFFICULTY 鰤大根 Buri daikon｜Simmered Yellowtail with Daikon radish ブリのアラを立て塩で解凍し、煮出し緑茶で湯引きして下処理。カラメルシロップで風味豊かでつややかな仕上がり、翌日も美味しい。 INGREDIENTS 01. 大根 １本 皮付きのま…
