イタリア風カツオのたたき

​​ 【材料4人前】​ ・かつお刺身用 柵2本 マリネ用 ・塩 カツオの重さの1パーセント(100グラムに対して1グラム) ・にんにく 1片 ・タイム 適量 ・オリーブオイル 適量 (サラダ油でもOK) 具材 ・プチトマト 12個 ・きゅうり 1/2本 ・新玉ねぎ 1/4個 ・アボカド 1/2個 ・カイワレ 1/2パック ・バジル 4枚 ・レタス類 …