ネパール料理店で食べられる「そばがき」って何? 巣鴨のお店に行ってきた

巣鴨のネパール料理店「プルジャダイニング」はちょっとディープなネパール料理が食べられるお店です。そばがきに似た「ディード」とよばれる主食や、鯉のスープを体験してきました。最近は、そばがきを提供するお蕎麦屋さんがあまり見かけなくなって、どこか淋しい気持ちもあったりするので、そばがき好きの方はぜひ訪れ…