ぐるなび みんなのごはん

大人気、胃弱に向けたニュータイプ漫画「胃弱メシ」。第8弱となる今回は、日本人・和食のキモと言える「だし」に焦点を当てた日本橋のお店を訪ねました。スタンディングバー形式で「だし」が飲めるお店も御紹介します。 (日本橋のグルメ・和食・おせち)