ぐるなび みんなのごはん

もちもちとした関東ローカルの小麦粉食品、「ちくわぶ」。おでんの練り物で有名な小田原より西では、昔から馴染みがなかったようです。さてそんなちくわぶを心から愛するさっこさんがみんなのごはんに二度目の登場。ちくわぶを美味しくいただけるレシピをちくわぶ料理研究科の丸山晶代さんにうかがってきました。パスタや…