地元で捕獲されたイノシシとシカの肉が絶品!鹿児島のカレーフェスタで食べたジビエカレーが想像以上に美味しい

「2017カレーフェスタin KAGOSHIMA」が10月7日(土)、8日(日)の2日間、鹿児島市の天文館にある中央公園で開催されました。その中でも今回は「イタリアワインと料理の店 Ru。」(鹿児島市上之園町7-19)の「ジビエカレー」に注目しました。鹿児島県の北西部にある阿久根市で捕獲されたイノシシとシカを使った地産地消メ…