ぐるなび みんなのごはん

自家栽培の西洋野菜で全国のシェフたちなどから支持を集める「Tenuta campi flegrei（テヌータ カンピ フレグレイ）農園」。オーナーを務めるのは、料理人でもあるイタリア人のシルビオ・カラナンテさんと奥様の花田愛さん。そのご夫妻が営む直売所併設のレストラン「A.PUTEC FLEGO（アプテカ フレーゴ）」（福岡県福津市…