ぐるなび みんなのごはん

愛媛県のグルメといえば、みかんや鯛めしなどが有名です。しかし、松山の三津浜地区には隠れた名物「三津浜焼き」があるのです。お好み焼きの一種ですが、独自の進化を遂げていて大阪風とも広島風とも異なります。麺を使うところは広島風と同じですが、味付けした麺を生地にのせる、牛肉を使う、ちくわを具材に入れるとい…