愛媛へ移転後も東京からファンが来てしまう!「水田商店」のラーメンは忘れられない至極の一杯だ

愛媛・松山にある人気のラーメン店「水田商店」(愛媛県松山市福音寺町36-5 フルール・ドゥ・マツヤマ1F)を紹介します。2日かけてとれた豚骨スープをベースに、焦がしニンニクと黒マー油を足した「黒」、鶏油(チーユ)を加えた「白」の2種のスープから選べます。オーソドックスな「らーめん」のほか、「ねぎらーめん」「…