新潟で魚を安く食べるなら「源七 くろとり食堂」が最高だ!濃厚なブレンド味噌を使ったサバ味噌の美味しさに驚いた

新潟は街なかにあるごく普通の食堂でも驚くような美味しいお店がたくさんあります。そして新潟といえば、新鮮な魚が名物のひとつでもありますが、中でもサバは近年のサバサンドブームもあってか、名物として定着した感があります。今回紹介する「源七 くろとり食堂」(新潟県新潟市西区黒鳥2104)は、サバをはじめとした新…